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Stagionato porzionato gr. 300

 4.50

Prezzo al kg: € 15.00

PRODOTTO A PESO VARIABILE
Il peso effettivo si determina solamente al momento della preparazione del prodotto, e può variare fino al 10% in più o in meno rispetto a quanto indicativamente proposto nel Sito. Per tale motivo, ove la spesa comprenda uno o più di tali prodotti e il peso sia inferiore al 10% si effettuerà un’aggiunta di tranci di formaggio simili per arrivare eventualmente al peso richiesto.

Disponibile

Categoria:

Descrizione

Il fiore all’occhiello della tradizione casearia siciliana, frutto di un’antica lavorazione e di una lenta stagionatura. La mappatura fatta a mano con olio extra vergine di oliva, gli conferisce una consistenza e un sapore inimitabile, come vuole la tradizione.

INGREDIENTI:
LATTE* OVINO PASTORIZZATO, CAGLIO, LISOZIMA DA UOVO*, FERMENTI LATTICI, SALE.
* Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G DI PRODOTTO:

ENERGIA 2059,17 kJ – 479,10 kcal
GRASSI 36,60 %
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 22,30 %
CARBOIDRATI 1,70 %
DI CUI ZUCCHERI 0,40 %
UMIDITA’ 31,2 %
PROTEINE 30,60 %
SALE 2,30 %

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

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