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INSALATA DI BROCCOLI, OLIVE, SEMI E TUMA PERSA

Un bel mix di verdure come pieno di energia d’autunno arricchito con semi e olive. Aprire i pasti con una verdura cruda è importante.

INGREDIENTI:

insalata o insalate a scelta
cimette di cavolfiore
cimette di broccolo
150 g di Tuma Persa olive
semi di sesamo e di girasole
olio, sale e pepe q.b.

Difficoltà
Facile
Preparazione
10 minuti circa
Porzioni
4 Persone

 

PREPARAZIONE:

Mondate e lavate l’insalata. Aggiungete le cimette di broccolo e cavolfiore crude, le olive e i semi e il formaggio Tuma Persa a tocchetti. Condite con olio e sale.

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