Antico formaggio siciliano, il Maiorchino nasce da latte misto da cui prende il suo sapore intenso e piccante, adatto a chi ama i gusti decisi. Ottimo da gustare con un buon vino rosso strutturato.
SICILFORMAGGI
FORMAGGIO MAIORCHINO
3,5 KG. / 14 KG.
LATTE* OVINO PASTORIZZATO, LATTE * CAPRINO, CAGLIO, SALE.
* Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze
- ENERGIA 1599 kJ – 387 kcal
- GRASSI 29,4 %
- DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 17,7%
- CARBOIDRATI 3,8 %
- DI CUI ZUCCHERI 0,080 %
- UMIDITA’ 48,8 %
- PROTEINE 25,7 %
- SALE 1,45 %
SICILFORMAGGI
FORMAGGIO MAIORCHINO
3,5 KG. / 14 KG.
Antico formaggio siciliano, il Maiorchino nasce da latte misto da cui prende il suo sapore intenso e piccante, adatto a chi ama i gusti decisi. Ottimo da gustare con un buon vino rosso strutturato.
LATTE* OVINO PASTORIZZATO, LATTE * CAPRINO, CAGLIO, SALE.
* Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze
- ENERGIA 1599 kJ – 387 kcal
- GRASSI 29,4 %
- DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 17,7%
- CARBOIDRATI 3,8 %
- DI CUI ZUCCHERI 0,080 %
- UMIDITA’ 48,8 %
- PROTEINE 25,7 %
- SALE 1,45 %
Le ricette Sicilformaggi
Specialità casearie in cucina
La Sicilia nel cuore
Un viaggio attraverso i sapori più genuini della nostra Isola,
riconoscibile ad ogni assaggio.
