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l’ubriaco pantesco

La splendida Pantelleria ci regala profumi e sapori convertiti in un aroma dolce, ricco dei sentori della stessa isola. L’Ubriaco è un formaggio di latte vaccino che trae la sua più profonda vocazione dalla meravigliosa isola, piena di una bellezza naturale, di una intensa storia, di tradizioni passate, usi, costumi e tipicità.

SICILFORMAGGI

L’UBRIACO PANTESCO

2 KG.

INGREDIENTI:

LATTE* PASTORIZZATO, CAGLIO, FERMENTI LATTICI, SALE.
CROSTA TRATTATA CON INFUSIONE DI VINO MOSCATO CON
MIELE E UVA PASSA DI PANTELLERIA.

* Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G DI PRODOTTO:
  • ENERGIA 1335 kJ – 318 kcal
  • GRASSI 24,11 %
  • DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 21,52 %
  • CARBOIDRATI 2,08 %
  • DI CUI ZUCCHERI 0,07 %
  • UMIDITA’ 44,13 %
  • PROTEINE 23,17 %
  • SALE 1,38 %
l’ubriaco pantesco

SICILFORMAGGI

L’UBRIACO PANTESCO

2 KG.

La splendida Pantelleria ci regala profumi e sapori convertiti in un aroma dolce, ricco dei sentori della stessa isola. L’Ubriaco è un formaggio di latte vaccino che trae la sua più profonda vocazione dalla meravigliosa isola, piena di una bellezza naturale, di una intensa storia, di tradizioni passate, usi, costumi e tipicità.

INGREDIENTI:

LATTE* PASTORIZZATO, CAGLIO, FERMENTI LATTICI, SALE. CROSTA TRATTATA CON INFUSIONE DI VINO MOSCATO CON MIELE E UVA PASSA DI PANTELLERIA.

* Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G DI PRODOTTO:
  • ENERGIA 1335 kJ – 318 kcal
  • GRASSI 24,11 %
  • DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 21,52 %
  • CARBOIDRATI 2,08 %
  • DI CUI ZUCCHERI 0,07 %
  • UMIDITA’ 44,13 %
  • PROTEINE 23,17 %
  • SALE 1,38 %

Le ricette Sicilformaggi

Specialità casearie in cucina

La Sicilia nel cuore

Un viaggio attraverso i sapori più genuini della nostra Isola,
riconoscibile ad ogni assaggio.

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