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Il suo sapore aromatico e dolce, che diventa più piccante con il protrarsi della stagionatura, è molto apprezzato per le sue caratteristiche e per arricchire molti piatti della gastronomia siciliana.

SICILFORMAGGI

RAGUSANO D.O.P.

12 KG.

INGREDIENTI:

LATTE* BOVINO CRUDO, CAGLIO, SALE

* Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G DI PRODOTTO:
  • ENERGIA 1775 kJ – 428 kcal
  • GRASSI 34 %
  • DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 26,8 %
  • CARBOIDRATI 1 %
  • DI CUI ZUCCHERI 1 %
  • UMIDITA’ 38 %
  • PROTEINE 30 %
  • SALE 0,5 %
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SICILFORMAGGI

RAGUSANO D.O.P.

12 KG.

Il suo sapore aromatico e dolce, che diventa più piccante con il protrarsi della stagionatura, è molto apprezzato per le sue caratteristiche e per arricchire molti piatti della gastronomia siciliana.

INGREDIENTI:

LATTE* BOVINO CRUDO, CAGLIO, SALE

* Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G DI PRODOTTO:
  • ENERGIA 1775 kJ – 428 kcal
  • GRASSI 34 %
  • DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 26,8 %
  • CARBOIDRATI 1 %
  • DI CUI ZUCCHERI 1 %
  • UMIDITA’ 38 %
  • PROTEINE 30 %
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Le ricette Sicilformaggi

Specialità casearie in cucina

La Sicilia nel cuore

Un viaggio attraverso i sapori più genuini della nostra Isola,
riconoscibile ad ogni assaggio.

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