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cosacavaddu semi stagionato

Il Cosacavaddu stagionato, grazie ad una lenta e prolungata stagionatura, assume le tipiche note piacevolmente piccanti, da abbinare a tutti i vini rossi corposi della tradizione siciliana.

SICILFORMAGGI

COSACAVADDU SEMISTAGIONATO

5 KG. / 10 KG.

INGREDIENTI:

LATTE* BOVINO, CAGLIO, FERMENTI LATTICI, SALE.

* Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G DI PRODOTTO:
  • ENERGIA 1913,7 kJ – 446,19 kcal
  • GRASSI 29,9 %
  • DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 20,1 %
  • CARBOIDRATI 1,96 %
  • DI CUI ZUCCHERI 1,75 %
  • UMIDITA’ 41 %
  • PROTEINE 32,8 %
  • SALE 2,07 %
cosacavaddu semi stagionato

SICILFORMAGGI

COSACAVADDU SEMISTAGIONATO

5 KG. / 10 KG.

Il Cosacavaddu stagionato, grazie ad una lenta e prolungata stagionatura, assume le tipiche note piacevolmente piccanti, da abbinare a tutti i vini rossi corposi della tradizione siciliana.

INGREDIENTI:

LATTE* BOVINO, CAGLIO, FERMENTI LATTICI, SALE.

* Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G DI PRODOTTO:
  • ENERGIA 1913,7 kJ – 446,19 kcal
  • GRASSI 29,9 %
  • DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 20,1 %
  • CARBOIDRATI 1,96 %
  • DI CUI ZUCCHERI 1,75 %
  • UMIDITA’ 41 %
  • PROTEINE 32,8 %
  • SALE 2,07 %

Le ricette Sicilformaggi

Specialità casearie in cucina

La Sicilia nel cuore

Un viaggio attraverso i sapori più genuini della nostra Isola,
riconoscibile ad ogni assaggio.

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