von 1995:
Sicilformaggi ist eine Geschichte des Treffens zwischen Menschen, Molkertraditionen und Spezialitäten.
Und das macht den Unterschied. Eine Geschichte der Qualität, Vielfalt, Aufmerksamkeit und Leidenschaft
was es möglich machte, darüber hinaus zu starten 30 Verweise: von frisch bis gewürzt,
aus D.O.P.-Käse. zu Spezialitäten. Eine Produktion, die heute jeden Bedarf erfüllt,
Größe und Geschmack, durch die echtesten Aromen unserer Insel, erkennbar für jeden Geschmack.
von 1995:
Sicilformaggi ist eine Geschichte des Treffens zwischen Menschen, Molkertraditionen und Spezialitäten.
Und das macht den Unterschied. Eine Geschichte der Qualität, Vielfalt, Aufmerksamkeit und Leidenschaft
was es möglich machte, darüber hinaus zu starten 30 Verweise: von frisch bis gewürzt,
aus D.O.P.-Käse. zu Spezialitäten. Eine Produktion, die heute jeden Bedarf erfüllt,
Größe und Geschmack, durch die echtesten Aromen unserer Insel, erkennbar für jeden Geschmack.
Werte
Ihr Territorium zu lieben bedeutet auch, es für zukünftige Generationen zu erhalten.
Deshalb glauben wir an eine Politik, die erneuerbare Energien fördert, beitragen
Emissionen zu reduzieren und die Umweltverschmutzung zu senken.
Weil die Liebe zu unserem Land mit dem Respekt vor der Umwelt beginnt.

Werte
Ihr Territorium zu lieben bedeutet auch, es für zukünftige Generationen zu erhalten.
Deshalb glauben wir an eine Politik, die erneuerbare Energien fördert, beitragen
Emissionen zu reduzieren und die Umweltverschmutzung zu senken.
Weil die Liebe zu unserem Land mit dem Respekt vor der Umwelt beginnt.

1995
DIE ANFÄNGE
In ihrer Santa Ninfa beginnen die Brüder Palmeri Tommaso und Matteo, exzellenten Käse der liebsten sizilianischen kulinarischen Tradition herzustellen.
So wurde Sicilformaggi und mit der ersten Fabrik in der Via Ugo Bassi geboren. Der Käsehandel der Familie Palmeri, begann in nahe gelegenen Märkten, es erreicht bald die Tore der großen italienischen Städte.


1998
WERTVOLLE PRODUKTE
Im Laufe der Jahre produziert Sicilformaggi leckeren und echten sizilianischen Käse: Produkte wert, überdurchschnittlich, in der Lage, sich auf dem Markt zu etablieren und von immer mehr Familien geschätzt zu werden, eifrig, gut und gesund zu essen.
In dieser Zeit wurde die erste Sicilformaggi-Spezialität geboren: der Caciottone Santa Ninfa. rigoros hergestellt durch die Kombination moderner und innovativer Qualitätsstandards mit traditionellen sizilianischen Rezepten, denn Sizilien hat die Geschichte seiner Bevölkerung immer mit der Herstellung typischer Qualitätskäse verbunden.
2001
NEUE PFLANZEN
In diesen Jahren wuchs Sicilformaggi jedes Jahr mit positiven Trends, auf einem tugendhaften Weg, der nicht aufzuhalten scheint und eine Änderung der Logistik erfordert. So entstand die neue Fabrik im Handwerksviertel von Santa Ninfa. Ein moderner und avantgardistischer Ort, an dem das Unternehmen produzieren kann , schnell und modern lagern und würzen.


2008
GDO E Nährstoff
Im 2008 Die zweite Sicilformaggi-Spezialität ist geboren: der Pecorino Vinello, in Traubentrester gereift. In diesen Jahren begann das Unternehmen im Großvertrieb zu arbeiten und verzeichnete einen Wachstumssprung sowohl beim Umsatz als auch bei der Produktion und bei der Anzahl der Mitarbeiter. Darüber hinaus beteiligt sich Sicilformaggi erstmals am CIBUS, indem es Partnerschaften mit anderen Unternehmen eingeht und die Anzahl der Kunden erhöht.
2017
USA UND JOGURT
Mit der Entwicklung innovativer Marketingrichtlinien erreicht Sicilformaggi viele Wachstumsziele. In den letzten Jahren ist sich das Unternehmen seiner Mittel bewusst geworden und richtet seinen Blick nach Übersee auf interessante Kooperationen und Lieferungen. Darüber hinaus wird die erste Linie von Joghurt geboren, die in der Molkerei hergestellt wird.


2019
DIE BIO-LINIE WIRD GEBOREN
Aktuelle Ernährungsbedürfnisse und Lebensstile beeinflussen in hohem Maße die Wahrnehmung von "gut" in jedem von uns., Dadurch neigen wir zunehmend dazu, dem allgemeinen persönlichen Wohlbefinden mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Ein so großes Publikum zufrieden stellen zu können, Sicilformaggi hat die BIO-Käseserie kreiert, Eine neue Linie, die eine gültige Alternative für die unterschiedlichsten Lebensmittelbedürfnisse bietet. Produkte, die nicht nur bestimmte Zielgruppen bedienen möchten, Aber sie wollen die Bedürfnisse all derer decken, die sich entschlossen haben, sich jeden Tag um ihr Wohlergehen zu kümmern, selbst bis ins kleinste Detail, genau aus dem Essen.
MASSGESCHNEIDERTE VERPACKUNG
Maßgeschneidert wird auf die Verpackung unserer Produkte und die Auswahl ästhetisch innovativer Lösungen geachtet, modern und ökologisch. Die köstlichsten und raffiniertesten Oberflächen werden den Vakuumverpackungen hinzugefügt, um die Güte des Inhalts zu verbessern, schützen sie auch von außen. Dafür, für Sicilformaggi, Die einzige förderfähige Entwicklung ist die nachhaltige Entwicklung.
FORSCHUNG UND INNOVATION
Eine moderne Einrichtung, für eine Produktion, die den höchsten europäischen Standards entspricht. Desinfizierte Umgebungen, dynamische Sole, Wasserfiltrations- und Entbakteriensysteme garantieren Qualität und Sicherheit in jeder Phase der Verarbeitung und gewährleisten die Zuverlässigkeit der Produkte der Marke Sicilformaggi für den Verbraucher.
Wir kümmern uns um unsere Arbeit und zertifizieren sie.
Die Qualität beginnt mit dem Rohstoff, der von ausgewählten sizilianischen Bauernhöfen stammt. Zuchten, die unsere Qualitätskontrolle regelmäßig überprüft. Dann gibt es unser internes Labor, das alle Routineanalysen und Überprüfungen von Produktionschargen durchführt.
Seit über zwanzig Jahren, Wir sind ein zertifiziertes Unternehmen. Unsere heutigen Fähigkeiten und unsere Produktion sind BRC FOOD-zertifiziert, IFS, FDA, und BIO.
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