Zu den ältesten Käsesorten in Sizilien, diese Caciocavallo Palermitano ist mit Rohmilch von Kuh Cinisara gemacht, eine besondere Rasse, die nur in den Bergen leben. Zur Herstellung, Heute wie gestern, Verwendung von Holz Ausrüstung, direkte Feuer und natürliche Umgebungen, kühl und feucht.
SICILFORMAGGI
caciocavallo PALERMO
12 KG.
* ROHMILCH COW, CAGLIO, VERKAUF
* Stoffe oder Erzeugnisse, Allergien und Unverträglichkeiten auslösen
- ENERGY n.b. kJ – n.b. kcal
- FETTE n.b. %
- IN gesättigten Fettsäuren n.b. %
- CARBS n.b. %
- ZUCKER n.b. %
- FEUCHTIGKEIT’ n.b. %
- PROTEIN n.b. %
- VERKAUF n.b. %
SICILFORMAGGI
caciocavallo PALERMO
12 KG.
Zu den ältesten Käsesorten in Sizilien, diese Caciocavallo Palermitano ist mit Rohmilch von Kuh Cinisara gemacht, eine besondere Rasse, die nur in den Bergen leben. Zur Herstellung, Heute wie gestern, Verwendung von Holz Ausrüstung, direkte Feuer und natürliche Umgebungen, kühl und feucht.
* ROHMILCH COW,
CAGLIO, VERKAUF
* Stoffe oder Erzeugnisse, Allergien und Unverträglichkeiten auslösen
- ENERGY n.b. kJ – n.b. kcal
- FETTE n.b. %
- IN gesättigten Fettsäuren n.b. %
- CARBS n.b. %
- ZUCKER n.b. %
- FEUCHTIGKEIT’ n.b. %
- PROTEIN n.b. %
- VERKAUF n.b. %
Die Sicilformaggi Rezepte
Käsespezialität in der Küche
Sizilien im Herzen
Eine Reise durch den authentischen Geschmack unserer Insel,
erkennbar für jeden Geschmack.
