Il Cosacavaddu stagionato, grazie ad una lenta e prolungata stagionatura, assume le tipiche note piacevolmente piccanti, da abbinare a tutti i vini rossi corposi della tradizione siciliana.
SICILFORMAGGI
COSACAVADDU SEMISTAGIONATO
5 KG. / 10 KG.
LATTE* BOVINO, CAGLIO, FERMENTI LATTICI, SALE.
* Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze
- ENERGIA 1913,7 kJ – 446,19 kcal
- GRASSI 29,9 %
- DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 20,1 %
- CARBOIDRATI 1,96 %
- DI CUI ZUCCHERI 1,75 %
- UMIDITA’ 41 %
- PROTEINE 32,8 %
- SALE 2,07 %
SICILFORMAGGI
COSACAVADDU SEMISTAGIONATO
5 KG. / 10 KG.
Il Cosacavaddu stagionato, grazie ad una lenta e prolungata stagionatura, assume le tipiche note piacevolmente piccanti, da abbinare a tutti i vini rossi corposi della tradizione siciliana.
LATTE* BOVINO, CAGLIO, FERMENTI LATTICI, SALE.
* Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze
- ENERGIA 1913,7 kJ – 446,19 kcal
- GRASSI 29,9 %
- DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 20,1 %
- CARBOIDRATI 1,96 %
- DI CUI ZUCCHERI 1,75 %
- UMIDITA’ 41 %
- PROTEINE 32,8 %
- SALE 2,07 %
Le ricette Sicilformaggi
Specialità casearie in cucina
La Sicilia nel cuore
Un viaggio attraverso i sapori più genuini della nostra Isola,
riconoscibile ad ogni assaggio.
