de 1995:
Sicilformaggi est une histoire de la rencontre entre les personnes, traditions et fromages de spécialité.
Et c'est ce qu'il fait la différence. Une histoire de qualité, variété, attention et passion
qu'elle a permis de lancer sur 30 références: de frais de mûrir,
par le fromage D.O.P. spécialités. Une production qui répond à tous les besoins d'aujourd'hui,
la taille et le goût, à travers les plus saveurs authentiques de notre île, reconnaissable à tous les goûts.
de 1995:
Sicilformaggi est une histoire de la rencontre entre les personnes, traditions et fromages de spécialité.
Et c'est ce qu'il fait la différence. Une histoire de qualité, variété, attention et passion
qu'elle a permis de lancer sur 30 références: de frais de mûrir,
par le fromage D.O.P. spécialités. Une production qui répond à tous les besoins d'aujourd'hui,
la taille et le goût, à travers les plus saveurs authentiques de notre île, reconnaissable à tous les goûts.
valeurs
Aimer leur territoire signifie préserver pour les générations futures.
Voilà pourquoi nous croyons en une politique qui fait la promotion des énergies renouvelables, contribuer
pour réduire les émissions et les niveaux de pollution inférieurs.
Parce que l'amour pour notre terre commence par le respect de l'environnement.

valeurs
Aimer leur territoire signifie préserver pour les générations futures.
Voilà pourquoi nous croyons en une politique qui fait la promotion des énergies renouvelables, contribuer
pour réduire les émissions et les niveaux de pollution inférieurs.
Parce que l'amour pour notre terre commence par le respect de l'environnement.

1995
LES DÉBUTS
Dans leurs frères Santa Ninfa Palmeri Thomas et Matthew commencent à produire d'excellents fromages le long de la très chère cuisine sicilienne.
Ainsi est né le Sicilformaggi et la première usine de Via Ugo Bassi. Le commerce de fromage famille Palmeri, commencé sur les marchés voisins, arriver tôt aux portes des grandes villes italiennes.


1998
VALEUR DES PRODUITS
Sicilformaggi au fil des ans produit du fromage savoureux, authentique sicilienne: Produits valeur, bien au-dessus de la moyenne, capable de se positionner sur le marché et d'être accueilli par de plus en plus de familles, désireux de bien manger et en bonne santé.
Au cours de cette période, les premières spécialités Sicilformaggi: le Caciottone Santa Ninfa. strictement produit liant les normes de qualité modernes et innovantes avec des recettes traditionnelles siciliennes, parce que la Sicile a toujours lié l'histoire de son peuple à la production de fromages typiques de haute qualité.
2001
NOUVELLES PLANTES
Dans ces années, la tendance positive Sicilformaggi croît chaque année, dans un cycle vertueux qui semble imparable et qui nécessite un changement de rythme dans la logistique. Ainsi est née la nouvelle usine dans la zone industrielle de Santa Ninfa. Un lieu urbain et moderne qui permet à l'entreprise de produire , stocker et mûri si vite et moderne.


2008
GDO E nutriments
en 2008 né le deuxième spécialités Sicilformaggi: pecorino Piquette, vieilli en marc de raisin. Dans ces années, la société a commencé à travailler dans les supermarchés faire un bond de la croissance à la fois dans les ventes et dans la production et le nombre d'employés. En outre pour la première fois Sicilformaggi part à des collaborations avec d'autres serrage CIBUS entreprises et augmenter le nombre de clients.
2017
ETATS-UNIS ET YAOURT
Avec le développement des politiques de marketing de pointe des centres Sicilformaggi nombreux objectifs de croissance. Ces dernières années, la société prend conscience de ses propres moyens et regarde en arrière à travers l'océan à des collaborations intéressantes et des fournitures. En outre, il est la première ligne de yogourt fait dans la laiterie.


2019
NAISSANCE DE LA LIGNE BIO
La nourriture et mode de vie actuel exige beaucoup d'influence la perception de chacun d'entre nous de ce qui est « bon », nous faire de plus en plus enclins à accorder plus d'attention à la réalisation d'un bien-être général du personnel. Afin de répondre à un large public, Sicilformaggi a créé la gamme de fromages BIO, une nouvelle ligne peut offrir une alternative viable pour de nombreux besoins alimentaires. Les produits qui ne veulent pas servir uniquement pour des segments d'audience spécifiques, mais l'intention de couvrir les besoins de tous ceux qui ont décidé de traiter tous les jours de leur bien-être même dans les moindres détails, elle commençant précisément de.
EMBALLAGE Sartoriale
attention sur mesure est réservée à l'emballage de nos produits et le choix des solutions innovantes esthétiquement, moderne et écologique. A emballages sous vide ainsi que les plus délicieux rendez-vous et fines, pour faire ressortir même en dehors de la bonté du contenu qui protect. pour cette, pour Sicilformaggi, le développement durable est uniquement autorisée.
RECHERCHE ET INNOVATION
Une usine moderne, pour une production conforme aux plus hauts standards européens. environnements aseptisés, la dynamique des saumures, des systèmes de filtration et de l'eau de qualité et de sécurité batterizzazione garantie à toutes les étapes de traitement et d'assurer la fiabilité des produits de marque de consommation Sicilformaggi.
Dans notre travail, nous voulons, et je certifierons.
La qualité de la matière première provient de fermes sélectionnées en Sicile. Fermes que notre contrôle de qualité périodiquement des contrôles. Ensuite, il y a notre laboratoire interne portant tous les tests et contrôles de routine des lots de production.
Pour plus de vingt ans, nous sommes un certifié. Notre expertise et notre production aujourd'hui sont certifiés BRC FOOD, IFS, FDA, e BIO.
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