Mascariatu: dans le dialecte sicilien, littéralement "sale", "Enduit". Un fromage de brebis d'âge moyen, couvert de la meilleure poudre de poivre noir, qui lui donne un arôme épicé et un arôme intense.
SICILFORMAGGI
FROMAGE MASCARIATU
6 KG.
* LAIT MOUTONS pasteurisés, CAGLIO, Lysozyme EGG *,
PROBIOTIQUES, VENTE. CROÛTE TRAITÉE AVEC
POIVRE NOIR MOULU ET HUILE.
* Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances
- ÉNERGIE 1548 kJ – 370 kcal
- FATS 28,8 %
- EN GRASSE SATURÉS 19,5 %
- GLUCIDES 2,2 %
- EN SUCRE 0,07 %
- HUMIDITÉ’ 48 %
- PROTÉINES 25,6 %
- VENTE 1,5 %
SICILFORMAGGI
FROMAGE MASCARIATU
6 KG.
Mascariatu: dans le dialecte sicilien, littéralement "sale", "Enduit". Un fromage de brebis d'âge moyen, recouvert de la meilleure poudre de poivre noir, qui lui donne un arôme épicé et un arôme intense.
* LAIT MOUTONS pasteurisés, CAGLIO, Lysozyme EGG *, PROBIOTIQUES, VENTE. CROÛTE TRAITÉE AU POIVRE NOIR MOULU ET À L'HUILE.
* Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances
- ÉNERGIE 1548 kJ – 370 kcal
- FATS 28,8 %
- EN GRASSE SATURÉS 19,5 %
- GLUCIDES 2,2 %
- EN SUCRE 0,07 %
- HUMIDITÉ’ 48 %
- PROTÉINES 25,6 %
- VENTE 1,5 %
Les recettes Sicilformaggi
Les fromages de spécialité dans la cuisine
Sicile au coeur
Un voyage à travers les saveurs plus authentiques de notre île,
reconnaissable à tous les goûts.
