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Un classique de la tradition sicilienne, qui après quatre mois de maturation atteint les caractéristiques qui le rendent unique. Sa croûte, d'où il tire son nom, il est massé à la main avec de l'huile d'olive extra vierge, cendre et poivre, pour un goût intense et agréablement épicé.

SICILFORMAGGI

PECORINO NOIR

6 KG.

INGRÉDIENTS:

LAIT * MOUTONS, CAGLIO, PROBIOTIQUES, VENTE. CROÛTE TRAITÉE À L'HUILE D'EVO

* Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances

VALEURS DU PRODUIT POUR LA NUTRITION 100G:
  • ÉNERGIE 1862 kJ – 451,9 kcal
  • FATS 33,9 %
  • EN GRASSE SATURÉS 18,9 %
  • GLUCIDES 3,8 %
  • EN SUCRE 3,5 %
  • HUMIDITÉ’ 42,1 %
  • PROTÉINES 32,9 %
  • VENTE 0,6 %

SICILFORMAGGI

PECORINO NOIR

6 KG.

Un classique de la tradition sicilienne, qui après huit mois de vieillissement atteint les caractéristiques qui le rendent unique. Sa croûte, d'où il tire son nom, il est massé à la main avec de l'huile d'olive extra vierge, cendre et poivre, pour un goût intense et agréablement épicé.

INGRÉDIENTS:

LAIT * MOUTONS, CAGLIO, PROBIOTIQUES, VENTE. CROÛTE TRAITÉE À L'HUILE D'EVO

* Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances

VALEURS DU PRODUIT POUR LA NUTRITION 100G:
  • ÉNERGIE 1862 kJ – 451,9 kcal
  • FATS 33,9 %
  • EN GRASSE SATURÉS 18,9 %
  • GLUCIDES 3,8 %
  • EN SUCRE 3,5 %
  • HUMIDITÉ’ 42,1 %
  • PROTÉINES 32,9 %
  • VENTE 0,6 %

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Sicile au coeur

Un voyage à travers les saveurs plus authentiques de notre île,
reconnaissable à tous les goûts.

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